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Restaurant Josefin

Das Restaurant Josefin verspricht eine warme, entspannte Umgebung in einem intimen Ambiente. In der Nähe der Hotellobby mit purpuren Wänden; ein elegantes und anspruchsvolles Kunstwerk, mit einer majestätischen Dekoration, die goldene Sofas und große ovale Tische umfasst, beeindruckende Deckenlampen und rauchfarbene schwarze Holzstühle aus Marteen Baas.

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In einem warmen, entspannten und intimen Ambiente spielt die  französische Küche im Restaurant Josefin des Hotels Banke 5* Paris, mit einer großen Auswahl an Produkten und Spezialitäten, alle mit dem zeitgenössichen Touch des Küchenchefs Pedro Dias Carvalho, die Hauptrolle.

Wir erfinden unsere Küche täglich neu

Die Must-Haves

JOSEFIN Ein Name mit viel Geschichte

Kaiserin von Frankreich durch ihre Heirat mit Napoleon Bonaparte. Josefine de Beauharnais war die Mutter von Königin Hortense von Holland und gleichzeitig Großmutter des Kaisers Napoleon III.

Ein Name, der sehr eng mit der Geschichte des Hotel Banke 5* verbunden ist, wodurch dem Restaurant diese Ehrung zuteil wird.

DIE SPEISEKARTE DES JOSEFINS Eine Oper in vier Akten

Für die kühnsten Komponisten der Gastronomie präsentiert die Speisekarte des Josefins eine wunderbare Symphonie von vielfältigen Rezepten.

Die Geschmacksnoten Frankreichs vermischen sich mit dem Nervenkitzel der Oper auf eine überaus geschickte Art unter der Führung unseres Küchenchefs Pedro Dias Carvalho.

Ein Mittag in der Oper Operette in drei Akten

Zur Mittagszeit bietet das Restaurant Josefin eine einfache Formel, um Vorspeise, Hauptgericht und Dessert auszuwählen.

Dies ist die beste Option für einen Business-Lunch im Zentrum von Paris, umgeben von Luxus und Pracht, inspiriert vom Zweiten Reich der Garnier-Oper.

Die Desserts des Banke Man kann auf etwas Süßes kaum verzichten

Die berühmte Schauspielerin Katharine Hepburn, die vier Oscars gewann, sagte von sich selbst, sie sei geanau so zart wie ein französiches Dessert.

Man kann diesen Vergleich stets nachvollziehen wenn man die alltäglichen Köstlichkeiten, welche von unserer Chefkonditorin Andrea Juillet zubereitet werden, verkostet.

Kontakt

ÖFFNUNGSZEITEN Von Montag bis Samstag Von 12: 00 bis 15:00 Uhr
Von 19:30 bis 23:00 Uhr
VORÜBERGEHEND GESCHLOSSEN ZUR BEKÄMPFUNG DES CORONAVIRUS Sonntags geschlossen.
Im August wegen Urlaub geschlossen.
Adresse 20, Rue la Fayette
75009 Paris (FRA)
TELEFONNUMMER +33 (0) 155 332 217

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+33 (0)155 332 222
20, Rue la Fayette 75009 París FRA